Rafaello z kaszy jaglanej

Dziś mam dla Was propozycję na pyszny i zdrowy deser z kaszy jaglanej. Pewnie wielu z Was jest ciekaw jak smakuje Rafaello z kaszy jaglanej? Do tego stopnia dobrze, że mój Michał poprosił o przygotowanie podwójnej ilości, żeby też mógł się nim zajadać! Jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Nie wymaga od nas ogromnych zdolności manualnych.

jaglanerafaello

 

Składniki:
– 200g kaszy jaglanej,
– 400ml mleka,
– 100g wiórków kokosowych,
– 2 łyżki miodu,
– kilka całych migdałów.

 

 

 

Przygotowanie jaglanego „Rafaello”:

Zaczynamy od ugotowania kaszy jaglanej na mleku, slodząc i wsypując połowę wiórków kokoswych. Gotujemy przez około 15 minut – do tego czasu kasza powinna sporo napęcznieć i wchłonąć praktycznie całe mleko. Uważajcie, żeby nie wykipiało i mieszajcie od czasu do czasu, aby się nie przypaliło. Następnie papkę studzimy i fotmujemy w kulki, w które wciskamy migdał. Na sam koniec obtaczamy je w pozostałych wiórkach kokosowych.

Smacznego! 🙂